

“咝、咝”,隔壁又传来了刨萝卜的声音。我被吵醒了。出于好奇,也就起了床,想看个究竟。老奶奶为了人们能及时吃到油煎果,早已起了床。她木盆冲洗得干干净净,就利索地拿来刨子刨萝卜。一根根细长雪白的萝卜丝落在木盆里。时间不长,白萝卜丝就堆满了一大盆。这时,老奶奶的额头上滚下了汗珠。
老奶奶顾不了这些,又干起来。她现在的“任务”是调糊。老奶奶先用水掺进面粉里,调成糊状,再倒入酱油等调料,用力调和。老奶奶干到5点左右,就把摊子摆出去做油煎果。老奶奶左手拿模子右手拿勺子,把糊倒满模子,放到油里炸。最后炸透的油煎果从模子中“脱”出来卖。
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